Die Maracuja hat einen sehr guten Ruf unter den tropischen Früchten, aber hat sie ihn auch zurecht? Unbedingt, denn die Maracuja hat wenig Kalorien, dafür aber viele gesunde Vitamine. Das Öl, was aus dem Fruchtfleisch der Maracuja gepresst wird, ist ein gesunder Alleskönner, der in der Küche ebenso wie in der Kosmetik zu Hause ist. Maracujaöl ist eine Delikatesse, die auch gesund für die Haut ist, eine Doppelfunktion, die nicht jedes Öl zu bieten hat. Maracujaöl wird aus den Kernen der Frucht gewonnen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren, was dieses Öl so besonders und so gesund macht.
Die gesunden Inhaltsstoffe der Maracuja
Viele Früchte aus den Tropen haben wenig Kalorien, aber die Maracuja mit ihren gerade einmal 63 Kalorien pro 100 Gramm ist der Spitzenreiter. Wenig Kalorien, aber viele gesunde Inhaltsstoffe machen die Frucht zu einer beliebten Zutat einer Diät. Neben Vitamin C befinden sich noch B-Vitamine wie Riboflavin und Niacin in der Maracuja. Dazu kommt ein großer Anteil an Magnesium, worüber sich vor allem die Nerven und die Muskeln freuen. In der unscheinbaren Frucht ist außerdem reichlich Kalzium zu finden, was für feste Knochen und gesunde Zähne sorgt. 54 Milligramm Phosphor sind ebenfalls in der Maracuja enthalten, zudem noch Kalium und Eisen. Etwas Besonderes ist der Pflanzenstoff Lutein, der der Frucht ihre typische Farbe verleiht und sich positiv auf die Sehkraft auswirkt.
In Südamerika, wo die Frucht wächst, schätzen die Menschen vor allem das Maracujaöl, was eine beruhigende Wirkung haben soll. Diese Wirkung ist auch in Europa nicht unbekannt und es gibt eine Reihe von Präparaten, die Maracujaöl enthalten. Diese Mittel helfen dabei, die innere Ruhe wiederzufinden und gut zu schlafen. Solche Eigenschaften hat nicht nur das Maracujaöl, auch den Blättern der Pflanze wird eine schlaffördernde Wirkung nachgesagt.
Die Maracuja in der Botanik
Eigentlich heißt die Maracuja Passionsfrucht und gehört aus botanischer Sicht zur Familie der Lianen. Die Passiflora, wie der Botaniker diese Pflanzengattung nennt, sind in allen Ländern mit tropischen Temperaturen zu Hause. Von dort aus treten die noch unreifen Früchte oder eben die Produkte aus diesen Früchten, wie das Maracujaöl, ihre weite Reise nach Europa an. Die Maracuja trägt den Namen Passionsfrucht, weil die ersten Missionare, die nach Südamerika kamen, glaubten, in den wunderschönen Blüten mit ihren zahlreichen Stempeln die Dornenkrone Christi zu sehen. Bekannt sind rund 400 Arten der Passionsfrucht, was sie aber unterscheidet, das sind die jeweiligen Früchte. Die Maracujas, die nach Europa kommen, sind in der Regel rund, dunkelbraun oder schwarz. In den Herkunftsländern sehen die Früchte jedoch ganz anders aus. Hier sind sie oval und haben eine rote oder gelbe Schale, zudem gibt es dort Maracujas in ganz unterschiedlichen Größen zu kaufen.
Eines haben die Früchte aber alle gemeinsam: In ihrem Inneren verbirgt sich ein großes Kerngehäuse, in dem bis zu 200 tiefschwarze Kerne stecken. Diese sind von einer geleeartigen gelben Masse umgeben. Aus diesen Kernen entsteht in einem recht mühsamen und komplizierten Vorgang das beliebte Maracujaöl. Die Früchte sowie das Maracujaöl haben einen ganz typischen und einzigartigen Geschmack. Reife Passionsfrüchte sind süß und sehr aromatisch, was das Maracujaöl zu einem beliebten Öl in der Küche macht.
Was ist beim Einkauf zu beachten?
Maracujas sind stückweise in allen gut sortierten Supermärkten zu finden. Die perfekte Frucht ist glatt, prall und hat einen angenehm säuerlich-frischen Geschmack. Alle, die die Frucht süßer mögen, sollten sie nach dem Einkauf noch eine Weile liegen lassen. Ist die Schale schrumpelig, dann sind die tropischen Früchte sehr süß. Kälte mögen die Früchte aus den Tropen jedoch überhaupt nicht, sie fühlen sich in einem warmen Raum am besten aufgehoben. Bei Zimmertemperatur halten sich Maracujas bis zu acht Tage.
Um das saftige Fruchtfleisch aus der Schale zu lösen, einfach die Frucht mit einem scharfen Messer halbieren und das Fleisch mit einem Löffel herauslösen. Auch eine Zitronenpresse ist eine gute Wahl, um das Fruchtfleisch aus den Hälften zu pressen. Die Kerne der Früchte sind essbar und enthalten alle wichtige Nährstoffe. Wer den Saft trinken möchte, passiert das Fruchtfleisch mit den Kernen durch ein feines Sieb. Viele essen das saftige Fleisch der Maracuja direkt aus der Schale oder mixen es mit einem Schuss süßer Sahne. Das Fett der Sahne nimmt die Aromastoffe der Frucht wunderbar auf.
Maracujaöl für die Haare
Das reichhaltige Maracujaöl wird aus den Kernen der Frucht gewonnen und kann nicht nur durch einen wunderbaren Duft verzaubern. Auch die ungewöhnlichen Eigenschaften des Öls sind sehr beliebt, besonders, wenn es um die Pflege der Haare geht. Störrische Haare, die sich nicht richtig kämmen lassen, macht Maracujaöl wieder weich. Vor dem Stylen ist es eine sehr gute Idee, einige Tropfen Maracujaöl ins Haar zu geben, denn das Öl macht die Haare biegsam und die Frisur kann sich nicht mehr aufplustern. Die Vitamine im Maracujaöl sorgen dafür, dass die Haare gesund bleiben und regen sie zum Wachsen an.
Da das Verhältnis von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren im Maracujaöl ein Verhältnis von 15/85 ist, bedeutet das für die Haare, dass das Öl sehr schnell einzieht. Zudem werden die Haare nicht unnötig beschwert und bleiben vital. Durch die Flavonoide, die im Maracujaöl enthalten sind, bekommen die Haare einen helleren Farbton, zudem macht das Vitamin C die Haare elastischer. Ein wenig Öl in die Kopfhaut einmassieren, ist ebenfalls eine gute Idee, denn es pflegt bis in die Haarwurzeln.
Maracujaöl für die empfindliche Haut
Eine gute Pflege für empfindliche Haut zu finden, ist nicht ganz so einfach. Sensible Haut verträgt in der Regel die in vielen Pflegeprodukten enthaltenen chemischen Inhaltsstoffe nicht so gut. Hier ist eine natürliche Pflege immer die bessere Wahl. Maracujaöl wirkt beruhigend auf die empfindliche Haut ein und ist außerdem entzündungshemmend. Bei gereizter und trockener Haut reichen schon wenige Tropfen des wertvollen Öls aus, damit die Haut wieder weich und anschmiegsam wird. Hautunreinheiten bessern sich deutlich, wenn Maracujaöl zum Einsatz kommt.
Da das Öl der Passionsfrucht Antioxidantien enthält, ist es ebenfalls eine gute Wahl, um die Haut frisch und jung zu halten. In zahlreichen Studien wurde nachgewiesen, dass Maracujaöl den natürlichen Alterungsprozess der Haut zwar nicht stoppen, aber immerhin verzögern kann. Es beugt Falten vor und mildert die bereits vorhandenen Falten. In der Anwendung ist das Öl sehr einfach. Dazu ein paar Tropfen zwischen den Fingerspitzen verreiben und anschließend mit sanft kreisenden Bewegungen in die Gesichtshaut einmassieren. Da das pflegende Öl sehr schnell in die Haut einzieht, eignet es sich ebenso als Unterlage für Make-up.
Wie wirkt Maracujaöl bei Akne?
Unreine Haut ist für viele Menschen eine große Belastung. Pickel und hässliche Mitesser, aber vor allem Akne sind mehr als nur störend. Immer wieder ist zu lesen, dass Öle aller Art nicht das beste Mittel für unreine Haut sind. Öl ist schließlich fettig und Fett verstopft bekanntlich die Poren, was wiederum erst recht für Pickel und Akne sorgt. Das stimmt jedoch nicht so ganz, denn es kommt dabei immer auf das jeweilige Öl an. Hochwertige Pflanzenöle, zu denen auch das Maracujaöl gehört, sind eine gute Wahl, um unreine Haut zu bekämpfen. Öle wie das Maracujaöl sind reich an wichtigen Vitaminen und Fettsäuren, die ideal sind, um der Akne entgegenzuwirken.
Neben einer sanften Reinigung ist es wichtig, dass die Haut viel Feuchtigkeit bekommt. Das ist bei einer Behandlung mit Maracujaöl immer der Fall, denn das Öl wirkt nicht nur oberflächlich, sondern zieht außerdem in die Haut ein. Maracujaöl wirkt selbst in den tieferen Schichten der Haut und verhindert so Entzündungen, Rötungen und unangenehmen Juckreiz. Da Maracujaöl auch eine antibakterielle Wirkung hat, verhindert eine regelmäßige Pflege mit dem reichhaltigen Öl, dass sich neue Hautunreinheiten bilden können. Nicht umsonst wurde die Passionsblume zur Arzneipflanze des Jahres 2011 gekürt. Für die Hautpflege ist das Öl, das aus den Kernen der Maracuja gewonnen wird, von großer Bedeutung, da Maracujaöl viel Linolsäure enthält. Sie macht die Haut weich, zart, elastisch und geschmeidig.
Das perfekte Öl für die Körperpflege
Das Öl aus den Kernen der Maracuja ist nicht nur eine gute Wahl für die Gesichtspflege, auch wenn es um die Pflege des Körpers geht, ist Maracujaöl nur zu empfehlen. Schon beim Duschen liefert das Öl jede Menge Feuchtigkeit, die sofort in die Haut einzieht. Maracujaöl hinterlässt auf der Haut keinen unangenehm fettigen Film. Das Gleiche gilt ebenfalls, wenn das reichhaltige Öl als Körperlotion zum Einsatz kommt. Auch in diesem Fall kann besonders die spröde und trockene Haut profitieren. Die Lotion zieht sofort ein und die Haut fühlt sich weich und gepflegt an. Eines haben jedoch alle Pflegeprodukte mit Maracujaöl gemeinsam: Ihr Duft ist betörend, fruchtig und frisch.
Beim Kauf sollte man darauf achten, dass es sich nur um Produkte handelt, in denen sich kalt gepresstes Maracujaöl befindet. Nur diese Öle haben noch alle ihre gesunden Wirkstoffe und sorgen für einen ausgeglichenen pH-Wert der Haut.
So gesund ist die Maracuja
Wer gerne exotisches Obst ist, wird mit der Maracuja wunderbar zurechtkommen. Die Frucht hat alles, was eine echte Tropenfrucht ausmacht und sie ist zudem auch noch gut für die Gesundheit. Das kalorienarme Fruchtfleisch der Maracuja stärkt nicht nur die Nerven und sorgt für einen besseren Schlaf, es schützt außerdem die Zellen. Alle, die die tropische Frucht regelmäßig essen, entwässern auf eine effektive, aber sehr sanfte Art und Weise. Wie bereits erwähnt, ist die Maracuja gut für die Haut und auch die Augen können von der tropischen Frucht profitieren. Da die Maracuja eine Menge Vitamin C enthält, ist sie nicht nur gut für die Abwehr, sondern sie unterstützt auch tatkräftig das Immunsystem. Bei einem Brennwert von nur 63 Kalorien pro 100 Gramm enthält eine Maracuja:
- 2,4 Gramm Eiweiß
- Zehn Gramm Kohlenhydrate, davon 9,5 Gramm Zucker
- 1,4 Gramm Ballaststoffe
- 0 Gramm Fett
- 39 Milligramm Magnesium
- 20 Milligramm Vitamin C
- Zwei Milligramm Phosphor
Diese Zusammenstellung macht die Passionsfrucht so besonders gesund und vielseitig. Besonders Kinder lieben den Geschmack der reifen Maracuja. Zum Schutz vor Erkältungen sollten die Kleinen deshalb im Winter ein Glas mit Maracujasaft trinken, bevor sie in die Schule oder in den Kindergarten gehen.
Maracujaöl für die feine Küche
In ihrer Heimat Brasilien kochen die Menschen gerne und viel mit der leckeren Frucht. Da die Maracuja süß schmeckt, ist sie ideal für alle Desserts, Kuchen, Torten und Konfitüren. Es gibt eine Vielzahl von köstlichen Rezepten mit Maracuja Fruchtfleisch sowie mit dem feinen Öl der tropischen Frucht. Die Palette der Gerichte mit Maracuja ist breit gefächert. Sie beginnt mit einer Maracuja-Saft-Schorle, die an heißen Sommertagen herrlich erfrischt, geht über köstliches Maracuja-Eis bis hin zu einer himmlischen Maracuja-Käsetorte mit Sahne. Aromatische Maracuja im Joghurt zum Frühstück ist einfach köstlich und selbst im Müsli macht die Tropenfrucht immer eine gute Figur.
Wie wäre es mit einem Obstsalat mit Maracuja, Pfirsichen und Erdbeeren? Wer möchte, kann noch eine Mango dazugeben, auch Sanddorn schmeckt hervorragend zusammen mit der Maracuja. Das Öl, das aus den Kernen der tropischen Früchte gepresst wird, verfeinert beispielsweise eine Vinaigrette, die zu Jakobsmuscheln sehr gut schmeckt. Das Öl veredelt viele Desserts und auch auf einem Salat mit exotischen Früchten und kandierten Nüssen, schmeckt es köstlich. Aus dem Saft der Passionsfrucht entstehen attraktive Cocktails, wahlweise mit und ohne Alkohol. Der Maracujasaft ist ebenfalls bei den meisten Multivitaminsäften ein fester Bestandteil. Den Saft in Eiswürfel einzufrieren, ist mehr als ein optischer Gag. Wenn das Eis schmilzt, zum Beispiel in einem Longdrink, erhält der das herrliche Aroma der Passionsfrucht.
Fazit
Als fruchtiges Dessert, als Teil der Soße zu einem Lammbraten oder einfach als Öl für einen leichten sommerlichen Salat – Maracujaöl ist ungemein vielseitig und schmeckt immer wunderbar. Das Öl aus den Kernen der Passionsfrucht bringt die Tropen in die Küche und verfeinert jedes Gericht. Zu Hause ist die Maracuja in Kenia ebenso wie in Brasilien und auch in Neuseeland. Sie wird im Frühsommer und im Sommer geerntet, wenn die schwarzen Früchte prall und glatt sind. Im Inneren der Maracuja ist die geballte Gesundheit zu finden. In den 200 Kernen stecken viele gute Inhaltsstoffe, die für die Haare ebenso wertvoll sind wie für die Haut. Noch beliebter ist die tropische Frucht jedoch, wenn es um Köstlichkeiten aus der Küche geht. Das Öl der Maracuja wird von Gourmets in aller Welt geschätzt und auch in Europa ist das exotische Öl mittlerweile sehr beliebt.
Die Maracujaöl Inhaltsstoffe machen das exotische Öl so gesund
Die Auswahl an Pflanzenölen ist mehr als nur groß und der Verbraucher weiß oft nicht, welchem der vielen Öle er den Vorzug geben soll. Öle aus Raps, aus Oliven, Leinen, Sonnenblumen oder aus der tropischen Maracuja sind auf dem Markt und jedes dieser Öle beansprucht für sich, besonders gesund zu sein. Nur wenige werden diesem Anspruch auch gerecht, das Maracujaöl ist eines dieser besonderen Öle. Die Maracujaöl Inhaltsstoffe sorgen dafür, dass das Öl aus den Kernen der Passionsfrucht so vielseitig und gesund ist.
Es kommt auf den Inhalt an
Viele kennen den süßen und aromatischen Maracujasaft, der pur oder als Schorle eine Köstlichkeit ist. Auch das saftige Fruchtfleisch der schwarzen Früchte, die die Größe einer Pampelmuse erreichen, schmeckt herrlich frisch und fruchtig. Eine Besonderheit stellen jedoch die über 200 Kerne dar, die im Inneren der Frucht zu finden sind. In diesen Kernen stecken die wertvollen Maracujaöl Inhaltsstoffe, die die Passionsfrucht so gesund machen. Die Maracujaöl Inhaltsstoffe bieten alles, was gesundes Obst und gesundes Pflanzenöl haben sollten. Unter anderem sind in den Kernen der Passionsfrucht sowohl Vitamine als auch wertvolle Mineralstoffe und wichtige Ballaststoffe zu finden. Phosphor ist ein Teil der Maracujaöl Inhaltsstoffe, aber auch Magnesium sowie Eiweiß und Vitamin C, jedoch kein Fett. Das macht das Öl aus den Tropen so gut bekömmlich und so effektiv für die schlanke Linie.
Mit Maracujaöl kochen
Wer den guten Geschmack des Öls mag und zudem noch etwas für die Gesundheit tun möchte, sollte die Maracujaöl Inhaltsstoffe nutzen und mit dem aromatischen Öl kochen. Auch in der Küche kann das Öl aus der tropischen Pflanzen zeigen, was es kann. Für einen leckeren Obstsalat mit exotischen Früchten, wie beispielsweise Kiwis, Mangos, Ananas, Bananen und Papaya, ist das Maracujaöl genau die richtige Wahl. Das Öl verleiht den unterschiedlichen Obstsorten ein herrlich fruchtiges Aroma. Für viele Desserts, für Kuchen, Marmeladen und auch für Torten und Soßen ist Maracujaöl eine Bereicherung. Die Maracujaöl Inhaltsstoffe machen die Gerichte zudem noch gesund, da das Öl aus den Kernen der Passionsfrucht zu den gesündesten Pflanzenölen weltweit zählt. Es lohnt sich also auf jeden Fall, Maracujaöl in der Küche zu haben.
Rundherum gesund
Die Maracujaöl Inhaltsstoffe verleihen dem Essen ein exotisches Flair und machen die Haut streichelzart und elastisch. Das Wort Maracuja stammt aus der Region am Amazonas und die Menschen, die dort leben, nutzen die Frucht ebenfalls für die Hautpflege. Das Öl pflegt die Haut und lässt die kleinen Mimikfalten einfach verschwinden. Auch als Lotion schenkt die Maracuja der Haut viel gesunde Feuchtigkeit und schützt die Haut vor dem Austrocknen. Da die Maracujaöl Inhaltsstoffe zudem eine antibakterielle Wirkung haben, schützt das Einreiben mit dem Öl vor entzündlichen Prozessen. Das ist vor allem bei Problemen mit der Haut von Interesse. Akne, Mitesser und Pickel sind Hautirritationen, mit denen nicht nur junge Leute während der Pubertät zu kämpfen haben. Eine ungesunde oder einseitige Ernährung beschert auch immer mehr Erwachsenen diese Probleme mit der Haut. Die regelmäßige Pflege mit Maracujaöl schenkt der Haut neue Frische und Pickel heilen schneller ab.
Perfekt für die Haarpflege
Was für die Haut gut ist, kann für die Haare eigentlich nicht so schlecht sein. Beim reichhaltigen Öl aus den Kernen der Maracuja stimmt diese These. Das ergiebige Öl pflegt die Haut samtweich und ist auch als Pflegemittel für die Haare die beste Wahl. Viele Frauen kennen das Problem mit störrischen Haaren, die sich einfach nicht stylen lassen. Da helfen kein Föhn und auch kein Glätteisen – die Haare machen, was sie wollen. Um sie wieder unter Kontrolle zu bekommen, ist es eine gute Idee, nur wenige Tropfen Maracujaöl in den Haaren zu verteilen und schon ist das Styling kein Problem mehr.
Das Beste dabei ist jedoch: Das Öl beschwert die Haare nicht, sie fühlen sich leicht und weich an. Alle, die unter zu trockenen Haaren leiden, können ebenfalls von den Maracujaöl Inhaltsstoffen profitieren. Auch hier reicht nur wenig Öl aus, um es in die Kopfhaut zu massieren. Die Haare bekommen Feuchtigkeit und das Öl regt zudem noch das Wachstum an.
Fazit zu Maracujaöl Inhaltsstoffe
Kaum ein anderes Pflanzenöl ist so vielseitig wie das feine Öl aus den Kernen der Passionsfrucht. Es ist die einzigartige Zusammenstellung der Maracujaöl Inhaltsstoffe, die das Öl so vielseitig machen. Kochen ist mit Maracujaöl eine gute Wahl, ebenso wie die Pflege der Haare und der Haut. Maracujaöl hält die Haut jung und pflegt die Haare genauso wie die Kopfhaut. Wer Akne hat, sollte sein Gesicht regelmäßig mit dem tropischen Öl pflegen. Nur ein paar Tropfen reichen schon aus, um das Hautbild dauerhaft attraktiver zu machen.
Maracujaöl Wirkung – Welche Bedeutung hat sie für die Haut?
Eine Heilpflanze mit langer Geschichte
Im südpazifischen Raum, in Mittelamerika, in der Mittelmeerregion und auch im Nahen Osten – überall dort ist die Passionsfrucht zu Hause. Die Menschen, die in diesen Regionen der Welt leben, wissen schon sehr lange um die gesunde Maracujaöl Wirkung. Die Frauen schmückten sich mit der wunderschönen Blüte der Passionsblume und die Frucht fand in der Küche als Zutat für viele Gerichte Verwendung. Die Ureinwohner der Inseln im Pazifischen Ozean kennen die Maracujaöl Wirkung ebenfalls schon sehr lange. Sie kochen bis heute mit der Frucht, trinken den Saft und verwenden das Öl als Mittel gegen Lebererkrankungen und zur Blutreinigung.
Bei den Azteken wird die Maracujaöl Wirkung als beruhigend beschrieben. Die Ureinwohner von Mexiko nutzen das Öl aus der Passionsfrucht, um besser schlafen zu können und als Mittel gegen Nervosität und innere Unruhe. Es waren die Spanier, die die Passionsfrucht mit nach Europa gebracht haben. Hier wurde sie kultiviert und trat ihren Siegeszug als exotische Köstlichkeit an.
Eine Frucht und viele Möglichkeiten
Die Passionsfrucht ist eine Frucht, die viele Möglichkeiten bietet. Manchen schätzen sie als natürlichen Fatburner und essen sie schon zum Frühstück. Andere mögen den exotischen Geschmack als Saft oder geben die Maracuja klein geschnitten in den Salat. Mittlerweile gibt es mehr als 500 verschiedene Sorten, die sich vor allem beim Aussehen unterscheiden. Äußerlich erinnert die Passionsfrucht ein wenig an die Grapefruit, von innen sieht sie hingegen ganz anders aus. Die Ansammlung von Kernen und saftigem Fruchtfleisch ist auf den ersten Blick ein wenig bizarr, aber es ist das Innenleben der Früchte, was so gesund ist. Wer die Maracujaöl Wirkung für sich nutzen will, bekommt ein sehr gutes Anti-Aging-Mittel für die Haut, aber auch ein Öl, was eine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung hat. In mehreren Studien wurde die Maracujaöl Wirkung wissenschaftlich nachgewiesen und immer wieder sind es die essenziellen Fettsäuren, die für die gesunde Maracujaöl Wirkung verantwortlich sind.
Für die Gesundheit der Haut
Dass die Haut altert, ist ein ganz natürlicher Prozess, der sich nicht aufhalten lässt. Es ist jedoch möglich, diesen Prozess zu verzögern. Wer lange jung aussehen möchte, sollte sich auf die Maracujaöl Wirkung verlassen. Das Öl aus der Passionsfrucht enthält unter anderem Linolsäure, ein sicheres Mittel, um die Alterung der Haut zu verzögern. Eine weitere Maracujaöl Wirkung ist, dass die Sonne der Haut nicht mehr so viel Schaden zufügen kann. Viele Sonnenschutzmittel enthalten Maracujaöl, das wiederum natürliche Carotinoide enthält, die die Haut schützen.
Aber selbst wenn die Maracujaöl Wirkung vor der Sonne schützen kann, lange Sonnenbäder sind trotzdem keine gute Idee. Sie schaden der Haut und lassen sie noch schneller altern. Die Antioxidantien im Öl der Passionsfrucht fangen die sogenannten freien Radikalen ab, die ebenfalls die Haut schneller altern lassen. Zudem sorgen sie für irreparable Schäden in den Zellen und stehen unter Verdacht, Krebs auszulösen. Wer sich regelmäßig mit dem Öl pflegt, bekämpft sehr effektiv diese freien Radikalen.
Was kann das Öl der Passionsfrucht noch?
Der herrliche Duft des Öls aus der Passionsfrucht ist ein Grund, sich für dieses besondere Öl zu entscheiden. Es gibt jedoch noch eine Reihe von anderen Gründen, die für das pflegende Öl sprechen. Die Inhaltsstoffe machen das Öl für die Hautpflege so attraktiv und die Maracujaöl Wirkung ist mehr als vielschichtig. So ist das Öl der ideale Feuchtigkeitsspender, der die Haut weich und elastisch hält. Zudem hilft das Öl dabei, Entzündungen schneller zu überwinden, sodass die Haut besser heilen kann. Maracujaöl sorgt für Linderung, wenn die Haut juckt und schuppt, es kann bei Insektenstichen zum Einsatz kommen und beruhigt die gestresste Haut. Alle, die eine extrem trockene Haut haben, können sich auf die Maracujaöl Wirkung verlassen, denn die Haut kann sich entspannen und trocknet nicht mehr so schnell aus. Selbst bei einem problematischen Hautbild kann das Öl aus der Passionsfrucht eine große Hilfe sein.
Hilfe bei Problemhaut
Nicht nur Jugendliche in der Pubertät kämpfen mit Pickeln und Akne, auch bei erwachsenen Menschen ist dieses Hautproblem keine Seltenheit. Wenn die Talgdrüsen der Haut verstopft sind, bilden sich unschöne Pickel oder Mitesser, die sich mit Maracujaöl gut behandeln lassen. Das Einreiben mit dem fruchtigen Öl hilft dabei, die Poren wieder zu öffnen und ein schöneres Hautbild zu bekommen. Das tropische Öl kann auch bei Akne helfen, die beschädigte Haut wieder zu glätten. Die Haut kann sich in aller Ruhe regenerieren und der hohe Anteil an Vitamin C im Öl lässt die Haut schnell heilen.
Phosphor und Kalzium nähren die Hautzellen und sorgen dafür, dass sie wieder Kollagen produziert. In der Folge wirkt die Haut wieder jung, Altersflecken verschwinden und die Elastizität kehrt zurück. Die Haut wird durch die regelmäßige Pflege mit dem exotischen Öl aus der Passionsfrucht wunderbar gepflegt, den gleichen Effekt erzielt die Maracujaöl Wirkung bei der Pflege der Haare. Maracujaöl regt das Wachstum der Haare an, es versorgt die trockene Kopfhaut mit Feuchtigkeit und hat sich als natürliches Mittel gegen Schuppen bewährt.
Fazit zur Maracujaöl Wirkung
Die Forschung hat bewiesen, dass das Öl aus der Passionsfrucht eine einzigartige Kombination aus sogenannten Bioflavonoiden enthält, die für die vielfältige Maracujaöl Wirkung verantwortlich sind. Sie geben dem Öl eine schleimlösende Wirkung, sie machen es entzündungshemmend und geben ihm einen beruhigenden Effekt. Wer den hartnäckigen Erkältungshusten einfach nicht mehr los wird, sollte ein Dampfbad mit Maracujaöl machen. Wird das Öl in die Kopfhaut einmassiert, regt es die Haarwurzeln an und versorgt die spröde Kopfhaut mit vielen wichtigen Nährstoffen. Selbst bei Zahnschmerzen hat sich das Öl der Passionsfrucht bewährt und es ist ein bekanntes Mittel für die Gesundheit der Haut, die durch die Pflege weich wie Samt wird.
So wirkt Maracujaöl bei Problemhaaren
Nicht jeder hat von Natur aus Haare, die sich ohne Probleme kämmen und frisieren lassen. Wenn die Haare lockig oder kraus sind, ist es schwierig, sie zu bürsten oder eine Frisur zu kreieren. Das Glätteisen kann hier eine Hilfe sein, jedoch schadet die trockene Hitze auf Dauer den Haaren. Besser ist es, zu einem natürlichen Mittel zu greifen, um die Haare zu glätten und in Form zu bringen. Maracujaöl bei Problemhaaren ist immer eine gute Wahl. Das Öl aus den Kernen der Passionsfrucht macht die Haare geschmeidig und frisierbar.
Ein sicherer Schutz für die Haare
Warum Maracujaöl bei Problemhaaren so gut funktioniert, liegt auch an den wertvollen Inhaltsstoffen. Die Vitamine A, K, E und C sind im Maracujaöl zu finden und sie machen die Haare stark und strapazierfähig. Im Maracujaöl sind zudem Flavonoide enthalten, die eine heilende Wirkung haben. Vor allem Haare, die lange mit dem Glätteisen oder dem Föhn „bearbeitet“ wurden, sind oftmals nicht ganz gesund. Hier hilft Maracujaöl bei Problemhaaren, denn die Flavonoide schützen die Haare und verzögern den Alterungsprozess, den auch das Haar durchlaufen muss. Das Öl aus den Kernen der südamerikanischen Frucht ist zudem reich an wichtigen Mineralstoffen. Phosphor macht die Haare elastisch und sorgt für mehr Vitalität, Kalium schützt vor Haarausfall und Kalzium macht die Haare voller.
Die Haare langfristig zähmen
Zu krauses oder zu lockiges Haar stellt vor allem bei Frauen ein Problem dar. Es dauert, bis die Haare mit dem Glätteisen, dem Lockenstab oder dem Föhn gezähmt sind. Maracujaöl bei Problemhaaren macht diese Hilfsmittel überflüssig. Nur wenige Tropfen des Öls reichen aus, um die Haare zu zähmen und sie frisierbar zu machen. Das Öl einfach in die störrischen Haare einmassieren, die Haare kräftig durchkneten und anschließend nach Belieben frisieren. Maracujaöl bei Problemhaaren ist wie eine Schutzschicht, die sich über die Haare legt. Jede Strähne wird geschmeidiger und bekommt einen besonders schönen Glanz. Das Maracujaöl glättet die Haare auf eine natürliche Weise und verleiht ihnen zudem einen herrlich exotischen Duft.
Viele positive Eigenschaften
Maracujaöl hat eine Reihe von guten Eigenschaften. Der Schutzfilm, der sich über die Haare legt, schützt nicht nur vor der Hitze des Glätteisens, sondern auch vor den UV-Strahlen der Sonne, vor Schmutz und Staub sowie schädlichen Stoffen aus der Umwelt. Im Winter leistet das tropische Öl gute Dienste, damit die Haare nicht durch die ständige Heizungsluft austrocknen. Wer Maracujaöl bei Problemhaaren nutzt, hilft auch der Kopfhaut. Vielfach leidet die Kopfhaut unter der trockenen Hitze und beginnt zu jucken oder zu schuppen. Maracujaöl hat die gute Eigenschaft, die Kopfhaut wieder zu beruhigen und sie mit allen nötigen Nährstoffen zu versorgen. Der Juckreiz geht zurück und die Kopfhaut kann sich regenerieren.
Fazit
Wenn die Haare samtweich, geschmeidig, gut frisierbar und vital bleiben sollen, ist Maracujaöl eine sehr gute Wahl. Das Öl reinigt und entspannt zudem die Kopfhaut und sorgt dafür, dass nicht mehr so viele Haare ausfallen. Das ergiebige Öl aus den Kernen der Passionsfrucht versorgt die Haare mit allen wichtigen Nährstoffen. Es verleiht ihnen einen wunderschönen Glanz, einen herrlichen Duft und macht es einfach, die Haare ganz nach Geschmack zu stylen.
Maracujaöl Anwendung – das tropische Öl bietet viele Möglichkeiten
Die Frucht aus den Tropen
Eigentlich heißt die Maracuja Passionsfrucht und sie gehört zur Familie der Lianen. Passiflora nennt der Botaniker die schöne Passionsfrucht, Maracuja nennen die Menschen am Amazonas die runden Früchte. Wenn es um die Maracujaöl Anwendung geht, sind die Früchte gefragt, die noch nicht ganz reif sein. Diese Früchte machen sich auf den weiten Weg nach Europa, um dort zu Maracujaöl zu werden. Den Namen Passionsfrucht bekam die Pflanze von den Missionaren, die im 19. Jahrhundert nach Südamerika kamen. Für die Missionare standen die vielen Kerne der Frucht für die Stationen auf dem Kreuzweg Christi nach Golgatha.
Es sind diese Kerne, die für die abwechslungsreiche Maracujaöl Anwendung verantwortlich sind. Bis zu 200 schwarze Kerne sind in einer Maracuja enthalten und aus ihnen entsteht in einem komplizierten und mühsamen Prozess Maracujaöl. Wie die Früchte, so hat auch das Öl einen einzigartigen Geschmack, der süß und sehr aromatisch ist. Das macht die Maracujaöl Anwendung so abwechslungsreich, vor allem wenn es um die feine Küche geht.
Die Maracujaöl Anwendung für die Haare
Die Kosmetik spielt bei Maracujaöl Anwendung ebenfalls eine große Rolle. Für die Haare ist das Öl aus der Passionsfrucht nachweislich ein sehr gutes Mittel. Für alle, die unter störrischen Haaren leiden, die sich nur schwer kämmen lassen, ist das fruchtige Öl eine sehr gute Wahl. Einfach vor dem stylen einige Tropfen Maracujaöl im Haar verteilen, denn das macht die Haare biegsam und sie haben keine Chance mehr, sich aufzuplustern. Es sind die vielen Vitamine im Maracujaöl, die für die Haare so gesund sind und sie zum Wachsen anregen.
Das Verhältnis der gesättigten zu den ungesättigten Fettsäuren liegt bei der Maracuja bei 15 zu 85. Das bedeutet, bei einer Maracujaöl Anwendung für die Haare zieht das Öl sehr schnell ein, ohne einen fettigen Film zu hinterlassen. Für die Haare ist die Maracujaöl Anwendung so interessant, weil die Haare nach der Behandlung mit dem gesunden Öl vital und durch das Vitamin C auch elastischer sind. Wer seine Haare auf natürlichem Weg ein wenig aufhellen möchte, sollte auf das Öl aus den Tropen setzen. Die Flavonoide im Maracujaöl geben den Haaren nach und nach einen helleren Farbton.
So hilft das Öl der Haut
Die Maracujaöl Anwendung beschränkt sich natürlich nicht allein auf die Pflege der Haare, empfehlenswert ist das exotische Öl außerdem für die gesunde Pflege der Haut. Vor allem sensible Haut verträgt viele herkömmliche Pflegemittel nicht so besonders gut. Eine natürliche Pflege ist hier immer die bessere Wahl, Maracujaöl bringt alles mit, was eine gute Hautpflege ausmacht. Das Öl wirkt beruhigend auf die gestresste Haut ein und schützt sie vor Entzündungen. Ist die Haut gereizt oder trocken, reichen schon wenige Tropfen des wertvollen Öls aus und die Haut ist wieder angenehm weich und anschmiegsam. Besonders Menschen, die unter Hautunreinheiten leiden, sind gut beraten, das Öl aus den Kernen der Passionsfrucht zu nutzen.
Ganz besonders wird die Maracujaöl Anwendung jedoch durch die Antioxidantien, die das Öl enthält. Sie sorgen dafür, dass die Haut lange frisch und elastisch bleibt. Maracujaöl kann die kleinen Falten glätten und den natürlichen Alterungsprozess der Haut verzögern. Dazu ein paar Tropfen des Öls zwischen den Fingerspitzen verreiben und anschließend langsam mit kreisenden Bewegungen in die Haut einmassieren, die sich dann herrlich entspannt und gesund anfühlt.
Wie kann Maracujaöl bei Hautproblemen helfen?
Die schöne Passionsblume wurde 2011 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt, und zwar vor allem wegen der vielschichtigen Maracujaöl Anwendung. Das exotische Öl kann die Haut nicht nur pflegen, das Öl ist zudem in der Lage, unreine Haut zu bekämpfen. Normalerweise ist Öl keine allzu gute Option, um unreine Haut richtig zu pflegen. Öl ist schließlich fettig und dass Fett die feinen Poren verstopft, ist eine bekannte Tatsache, aber es kommt dabei immer auf das jeweilige Öl an. Hochwertige Pflanzenöle, zu denen auch das Öl aus den Kernen der Passionsfrucht zählt, sind durchaus in der Lage, unreine Haut zu bekämpfen.
Maracujaöl wirkt nicht nur oberflächlich, es zieht vielmehr tief in die Haut ein. In diesen tieferen Schichten wirken die Inhaltsstoffe dann gegen Entzündungen, unschöne Rötungen und sogar gegen Hautkrankheiten wie Akne. Wer mit Pickeln zu kämpfen hat, sollte sich ebenfalls auf das besondere Öl aus den Tropen verlassen. Auch in diesem Fall kann Maracujaöl die Haut reinigen und entzündliche Prozesse in den tieferen Hautschichten stoppen.
Das Beste für die Körperpflege
Die Haut braucht Flüssigkeit, denn wenn sie zu trocken ist, wird sie spröde und altert schneller. Maracujaöl ist in der Lage, das zu verhindern, denn es versorgt die Haut mit ausreichend Flüssigkeit. Nach dem Duschen oder Baden den Körper einfach mit dem Öl aus der Passionsblume einreiben, das sorgt für ein seidenweiches Gefühl auf der Haut und für einen wunderbaren Duft. Nur zu empfehlen ist das reichhaltige Öl auch als Badezusatz, da es ein Austrocknen der Haut schon während des Bades effektiv verhindert. Wer Wert auf eine gesunde Haut mit einem stets ausgeglichenen pH-Wert legt, sollte auf jeden Fall Maracujaöl im Haus haben.
Fazit zur Maracujaöl Anwendung
Wenn man die vielen Möglichkeiten bei der Maracujaöl Anwendung anschaut, wird sehr schnell klar, dass es sich hier um ein außergewöhnliches Öl handelt. Ob in der Küche oder für die Pflege von Haut und Haaren – das exotische Öl ist in jedem Fall eine sehr gute Wahl. Die Kerne der Passionsfrucht stecken voller Gesundheit, aber nicht nur das, das Öl, was aus ihnen gepresst wird, ist eine Köstlichkeit. Alle, die mit einem gesunden und aromatischen Öl kochen, kommen am Maracujaöl einfach nicht vorbei.
Maracujaöl gegen störrische Haare – exotisch, entspannend und gesund
Maracujaöl wird aus den Samen der Passionsfrucht gewonnen und ist nicht nur eine echte Delikatesse für exotische Obstsalate und feine Dressings, sondern zudem ein Retter für harte und störrische Haare. Das Öl aus der Passionsfrucht macht die Haare aber nicht nur wunderbar geschmeidig, sondern pflegt sie auch gesund. Wer viel mit Spliss in den Haarspitzen zu tun hat, ist gut beraten, regelmäßig Maracujaöl gegen störrische Haare zu nutzen. Das Öl enthält viele wertvolle Vitamine, ist gesund und lässt die Haare zudem noch kräftiger nachwachsen.
Maracujaöl gegen störrische Haare – ein natürliches Mittel
Haare, die sich jedem Styling-Versuch widersetzen, sich einfach nicht durchkämmen lassen, vom Kopf abstehen und in denen sich keine Frisur hält, sind ein wahrer Albtraum. Vor allem Frauen haben mit diesem Problem zu kämpfen. Weder Glätteisen noch Föhn können etwas ausrichten, diese Haare machen einfach, was sie wollen. Viele Frauen lassen sich aus lauter Verzweiflung einen Kurzhaarschnitt verpassen, weil sie es aufgegeben haben, ihre widerspenstigen Haare zu zähmen. Wer nicht auf seine lange Mähne verzichten will, ist gut beraten, Maracujaöl gegen störrische Haare zu verwenden. Das Öl aus Südamerika ist ein natürliches Mittel, um die Haare wieder in den Griff zu bekommen.
Das Öl und seine guten Eigenschaften
Was macht das Maracujaöl bei störrischen Haaren eigentlich so erfolgreich? Es sind vor allem die großen Mengen an Fettsäuren aus der Gruppe Omega-6 und die darin enthaltende Linolsäure, die Maracujaöl gegen störrische Haare so erfolgreich machen. Diese Fettsäuren haben große Moleküle mit einer besonderen Eigenschaft: Sie trocknen das Haar nicht aus. Oft ist allzu trockenes Haar das Problem, wenn sich die Haare nicht kämmen oder stylen lassen. Maracujaöl macht die Haare geschmeidig, es zähmt die wilden Haare und kümmert sich nebenbei noch um aufgeblähte Haarspitzen, die das Frisieren ebenfalls nicht gerade einfach machen. Zu gut 75 Prozent besteht Maracujaöl aus Linolsäure und zu zehn Prozent aus wertvoller Palmitinsäure. Beide Fettsäuren pflegen die Haare und verzögern den Alterungsprozess sichtbar.
Das Haar wird nicht beschwert
Es gibt andere Öle, wie beispielsweise das Arganöl, was ebenfalls in der Lage ist, die wilden Haaren zu bändigen, aber leider beschweren diese Öle die Haare dabei auch. Dies ist beim Maracujaöl nicht der Fall, die Haare bleiben leicht, sie lassen sich wunderbar durchkämmen und hinterlassen keinen Fettfilm. Die Haare können sich nach der Pflege mit dem exotischen Öl aus der Passionsfrucht nicht mehr aufplustern und jede einzelne Haarsträhne ist vital und elastisch. Maracujaöl kann jedoch noch mehr, als nur die Haare wieder frisierbar zu machen, es wirkt wie eine Entgiftungskur für die strapazierten Haare. Zudem schützt das Öl die Haare vor der Hitze von Föhn oder Glätteisen und vor den Strahlen der Sonne.
Fazit zu Maracujaöl gegen störrische Haare
Es reicht schon aus, wenige Tropfen Maracujaöl in die Haare zu kneten und schon liegen sie besser und lassen sich einfacher kämmen. Das duftende Öl legt sich wie eine Art schützender Film auf Haare und Kopfhaut. Die Inhaltsstoffe des tropischen Öls bilden eine Schutzschicht vor den schädlichen Einflüssen der Umwelt und sorgen dafür, dass die Kopfhaut nicht gereizt oder geschädigt wird. Für schönes, sichtbar gebändigtes und gesundes Haar ist Maracujaöl genau die richtige Pflege.
Maracuja selber ziehen – was sollten Hobbygärtner beachten?
Exotische Pflanzen sind in deutschen Gärten gern gesehene Gäste. Wenn die Pflanzen blühen, sehen sie meist wunderschön aus und ihre Früchte schmecken nach Tropen, Sonne und Strand. Nur ganz so leicht, wie sich viele Hobbygärtner die Zucht von exotischen Pflanzen vorstellen, ist es leider nicht. Maracuja selber ziehen erfordert beispielsweise sehr viel Geduld und auch die Bedingungen müssen stimmten, damit sich die Pflanze aus Südamerika wohlfühlen kann. Bei günstigen Bedingungen kann es gelingen, eine Maracuja auch im Blumentopf zu züchten.
Prachtvolle Blüten
Die Passionsfrucht hat wunderschöne Blüten, die eine Zierde für jeden Balkon sind. In einem gut sortierten Gartenmarkt gibt es den Samen der Passionsfrucht zu kaufen. Wer Maracuja selber ziehen will, kann sich auf die schönen Blüten freuen, jedoch nur, wenn die Pflanze auch das richtige Umfeld bekommt. Als exotische Pflanze kommt die Maracuja nur als Zimmer- oder Kübelpflanze infrage, die einen warmen Sommer auf dem Balkon verbringen darf. Maracuja selber ziehen ist das ganze Jahr über möglich und kann auch direkt mit den Kernen geschehen. Wer eine Passionsfrucht kauft und das saftige Fruchtfleisch genießt, kann die Kerne auf Küchenpapier trocknen lassen. Allzu lange sollten sie aber nicht im Papier bleiben, denn die Samen der Maracuja sind nur begrenzt keimfähig. Die Samen direkt aus der Frucht zu nehmen, ist nicht nur eine preiswerte Idee, sondern auch eine Garantie dafür, dass die Keime nicht verschmutzt sind.
Welche Standorte kommen infrage?
Da die Maracuja eine Frucht aus den Tropen ist, braucht sie eine konstante Temperatur zwischen 25 und 30° Grad. Erfolgreich eine Maracuja selber ziehen hat also auch etwas mit dem richtigen Standort zu tun. Wo fühlt sich die Pflanze besonders wohl? Wo kann sie blühen und Früchte tragen? Wer im Sommer eine Maracuja selber ziehen will, sollte die Samen in einem Topf geben, diesen mit Klarsichtfolie abdecken und auf die Fensterbank stellen. Alle, die ein kleines Zimmergewächshaus haben, stellen den Topf mit den Samen zum Keimen auf eine Heizmatte.
Ideal ist natürlich ein Gewächshaus, dort wachsen die Pflanzen besonders schnell. Wichtig ist es, ein Substrat speziell für die Anzucht zu verwenden. Es sollte nach Möglichkeit frei von Pilzsporen und Unkrautsamen sein. Maracuja selber ziehen erfordert Geduld, da die Keimung bis zu zwei Monate dauern kann. An eine helle sonnige Hauswand gestellt, kann die Pflanze während der warmen Jahreszeit in einem Topf jedoch in aller Ruhe keimen und wachsen.
Fazit
Die Maracuja ist eine Kletterpflanze, daher braucht sie ein Gerüst oder ein Spalier, an dem sie ranken kann. Beim Kauf des Spaliers ist es wichtig, auf die Größe zu achten. Ist es zu groß, dann gibt es schnell Probleme, wenn die tropische Pflanze im Haus überwintern soll. Die Maracuja in den Garten zu stellen und sie dort ranken zu lassen, heißt auch, dass sie während der kalten Jahreszeit geschützt werden muss. Das gelingt aber nur, wenn die Temperatur nicht unter zehn Grad fällt. Wird es kälter und die Maracuja ist fest mit einem Spalier verbunden, wird die Pflanze aus den Tropen sehr wahrscheinlich eingehen. An einem vor Wind und Kälte geschützten Ort im Haus oder im Keller kann es jedoch gelingen, die exotische Pflanze gut über den Winter zu bringen.
Maracujaöl gegen Falten – eine sehr gute Anti-Aging-Therapie
Maracuja nennen die Menschen im Amazonasgebiet die Passionsfrucht. Die kleinen tiefvioletten Früchte mit den vielen schwarzen Kernen gehören zur Familie der Passifloraceae und tragen den botanischen Namen Passiflora edulis. Missionare gaben der Maracuja den Namen Passionsfrucht, weil die vielen kleinen Samen in der Frucht sie an den Leidensweg Christi erinnerten. Es waren auch die Missionare, die die Frucht mit nach Europa brachten. Dort stellte sich schnell heraus, wie effektiv die Maracuja ist und welchen Nutzen sie für die kosmetische Industrie hat. Maracujaöl gegen Falten ist längst mehr als nur ein Trend.
Warum wirkt Maracujaöl so gut gegen Falten?
Im Norden von Argentinien, in Paraguay und vor allem in den Regenwäldern Brasiliens ist die Maracuja für die Menschen eine leckere und gesunde Frucht. In Europa hingegen ist die Maracuja eine Frucht mit einem effizienten Innenleben, denn die Power steckt in den Kernen der Frucht. Aus den Hunderten von Samenkörnern, die sich in der Passionsfrucht verbergen, wird das wertvolle Maracujaöl gegen Falten gemacht. Das Öl ist besonders reich an essenziellen Fettsäuren, Antioxidantien und Mineralstoffen. Die Mischung stimuliert die tiefe Hydratation der Haut und sorgt dafür, dass sich die Haut regenerieren kann. Die hohe Dosis der Fettsäuren und die antioxidative Wirkung machen das Maracujaöl gegen Falten zu einer perfekten Waffe. Was viele Frauen zu schätzen wissen, ist der natürliche Anti-Aging-Effekt des Öls, das komplett ohne chemische Zusatzstoffe auskommt.
Eine Wohltat für die Haut
Maracujaöl gegen Falten versorgt die Haut mit reichlich Flüssigkeit und macht sie sanft, geschmeidig und elastisch. Im Gegensatz zu anderen Ölen fühlt sich die Haut nicht fettig an, da das Öl aus den Samen der Passionsfrucht schnell in die Haut einzieht. Maracujaöl ist zudem reich an Polyphenolen, die die Haut beruhigen und für ein ebenmäßiges Hautbild sorgen. Die Haut von heute muss einiges mitmachen, denn neben der Umwelt setzen ihr UV-Strahlen und Kosmetikprodukte zu. Das sorgt für Stress und diesen Stress sieht man der Haut an. Sie wirkt schnell müde, sieht fahl aus, es bilden sich unschöne Flecken und feine Äderchen sind plötzlich sichtbar. Um das zu vermeiden, ist Maracujaöl eine sehr gute Wahl. Das Öl erfrischt die Haut und das nicht nur oberflächlich.
Früh anfangen
Nicht nur Frauen, sondern auch immer mehr Männer möchten so lange wie möglich gut aussehen. Dazu gehört auch, dass das Gesicht kaum Falten und damit ein jugendliches Aussehen hat. Maracujaöl gegen Falten ist eine gute Wahl, jedoch wer seine Haut jung erhalten möchte, muss früh damit anfangen. Schon ab dem 30. Lebensjahr beginnt die natürliche Hautalterung. Eine gute Anti-Falten Pflege sollte in diesem Alter demzufolge schon eine Selbstverständlichkeit sein. Wird Maracujaöl gegen Falten verwendet, bekommt die Haut zusätzlich noch eine Portion Pflege dazu.
Fazit
Ein hohes Alter möchte jeder erreichen, aber niemand will, dass man ihm das Alter auch an den Gesichtsfalten ablesen kann. Ein jugendliches Aussehen ist das Ziel und wer es auf natürliche Art und Weise erreichen möchte, kann das mit Maracujaöl. Das fruchtige Öl hat viele Vorteile. Es pflegt die Haut und entspannt sie, es dringt auch in die tieferen Hautschichten ein und macht die Haut elastischer. Das alles sorgt dafür, dass Falten keine Chance haben.
Kochen mit Maracujaöl ist eine gute Wahl
In der heutigen Zeit ist Natürlichkeit wieder Trumpf. Naturmedizin findet immer mehr Anhänger und auch beim Backen und Kochen sollten die Zutaten nach Möglichkeit natürlich sein. Exotische Pflanzenöle stehen besonders hoch im Kurs und dazu gehört auch das Maracujaöl. Dieses Öl stammt aus den vielen hundert Samen der Passionsfrucht, die in Südamerika zu Hause ist. In Ölmühlen wird das Öl aus den Samen gepresst und anschließend in der Kosmetik, aber hauptsächlich in der Küche verwendet. Kochen mit Maracujaöl ist immer vielseitig und auf jeden Fall sehr lecker.
International kochen mit Maracujaöl
Currys gehören vor allem in der asiatischen Küche dazu. Ob in Indien oder in Indonesien – ein Curry ist eine beliebte Hauptmahlzeit in immer wieder anderen Variationen. Wer es gerne ein wenig süßer mag, sollte sein Curry mit Maracujaöl zubereiten, denn das gibt dem Gericht eine herrlich fruchtige Note. Ein Curry für sechs Personen braucht folgende Zutaten:
- Zwei Dosen Kokosmilch
- Ein Beutel Thai-Currypaste, wahlweise in Rot oder Grün
- 350 Gramm Pilze
- Zwei Zwiebeln
- Vier Möhren
- Den Saft einer Mango
- Zwei Zucchini
- Maracujaöl
- Currypulver
- Paprikapulver und Salz nach Geschmack
Das Gemüse waschen, klein schneiden und mit dem Maracujaöl in der Pfanne leicht anbraten, dann die Currypaste und zuletzt die Pilze dazugeben, würzen und mit dem Saft der Mango ablöschen. Zum Schluss kommt noch die Kokosmilch dazu und serviert wird das Curry mit Reis. Beim Einsatz von Currypaste ist Vorsicht geboten, denn diese Paste ist sehr scharf. Zwar neutralisieren das Maracujaöl und der Mangosaft die Schärfe ein wenig, aber wer nicht gerne scharf isst, sollte nur einen Löffel der Paste verwenden.
Was passt zum Maracujaöl?
Kochen mit Maracujaöl ist vielseitig und lässt eine Menge Raum für kreative Kochideen. Schon wenige Tropfen des reichhaltigen Öls machen aus jedem Essen eine exotische Leckerei. Besonders gut schmeckt das Öl aus der Passionsfrucht in Verbindung mit Obst und etwas schärferen Gewürzen wie Curry oder Pfeffer. Gerichte mit Mangos oder Pfirsichen sind mit Maracujaöl noch einmal so lecker. Aber nicht nur kochen mit Maracujaöl ist eine gute Idee, auch wer gerne mit einem fruchtigen Öl backen möchte, sollte Maracujaöl versuchen.
Wie wäre es mit Maracuja Muffins?
Dafür 240 Gramm Mehl, einen Teelöffel Natron, zwei Teelöffel Backpulver und zwei in kleine Stücke geschnittene Pfirsiche entweder frisch oder aus der Dose miteinander vermengen. In einer anderen Schüssel 120 Gramm Zucker, 100 Gramm saure Sahne, ein Ei, 140 Milliliter Maracujasaft und ein wenig Maracujaöl schaumig rühren und dann zur Mehlmischung geben. Den Teig in Muffinförmchen geben und bei 190° Grad im Backofen 20 bis 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und fünf Minuten ruhen lassen.
Fazit
Ob als Curry oder Geschnetzeltes mit Reis, als Muffin oder als Torte mit viel Schokolade – Maracujaöl macht immer eine gute Figur. Kochen mit Maracujaöl ist in jedem Fall eine Bereicherung für jede Küche. Alle, die das Backen oder Kochen mit Maracujaöl ausprobieren möchten, werden staunen, wie lecker alles wird. Das Öl sollte aber nach Möglichkeit nicht zu großzügig dosiert sein. Sonst besteht die Möglichkeit, dass das Öl beim Geschmack den Ton angibt und die anderen Zutaten in den Hintergrund treten.
Smoothies mit Maracujaöl – immer eine leckere Idee
Ein Smoothie ist, wenn man es genau nimmt, nichts anderes als ein Mixgetränk, wenn auch ein sehr gesundes. Gemüse, Obst und Milch sind die Grundlagen für einen solchen gesunden Smoothie, auch Obstsäfte und Öle sind als Zutaten beliebt. Smoothies mit Maracujaöl sind auf jeden Fall eine gute Idee, denn sie schmecken nach Tropen und exotischen Stränden unter Palmen. Diese Smoothies sind zudem sehr abwechslungsreich und durch ihre Zusammensetzung zugleich eine gesunde Erfrischung.
Smoothies mit Maracujaöl und Obst
Smoothies mit Maracujaöl und Früchten sind ein echter Klassiker und stehen auf der Beliebtheitsskala ganz weit oben. Selbst wenn es vielleicht etwas Arbeit macht, das Obst zu zerkleinern, die Mühe lohnt sich in jedem Fall. Ob mit Pfirsich, Ingwer, Mango oder Banane – Smoothies mit Maracujaöl sind in jedem Fall eine Delikatesse. Beispielsweise mit Mango und Banane:
Für zwei Portionen eine in Scheiben geschnittene Banane und eine in Würfel geschnittene reife Mango mit 150 Milliliter Maracujasaft und 100 Milliliter Maracujaöl sowie 500 Milliliter milden Naturjoghurt in einem Mixer geben. Fertig ist der leckere Smoothie, der sogar ein Frühstück ersetzen kann.
Ebenso lecker sind Smoothies mit Maracujaöl und Pfirsichen. Dazu vier halbe Pfirsiche aus der Dose, 250 Gramm Naturjoghurt, 125 Milliliter Maracujasaft und 125 Milliliter Maracujaöl in den Mixer geben. Fertig ist ein köstlicher Smoothie für eine Person.
Exotisch und ein echter Bestseller unter den Smoothies mit Maracujaöl ist die Variante mit Kokos und Ananas. 600 Gramm Ananas würfeln und mit jeweils vier Esslöffeln Maracujaöl und Kokossirup sowie 300 Gramm Naturjoghurt und 400 Millilitern Kokosmilch mischen, eine Stunde kalt stellen und anschließend genießen. Für warme Sommerabende ist das genau der richtige Smoothie.
Würzige Smoothies mit Maracujaöl
Nicht jeder ist ein Freund von exotischen Früchten und süßen Smoothies. Alle, die es pikanter und würziger mögen, müssen nicht auf das Öl aus den Samen der Passionsfrucht verzichten. Smoothies mit Maracujaöl schmecken auch mit Ingwer oder Basilikum.
Eine exotische Mango, süßes Maracujaöl und würziges Basilikum vereinen sich in diesem außergewöhnlich leckeren Smoothie. Zwei Mangos schälen und das Fruchtfleisch klein schneiden, eine Orange schälen und grob zerteilen, 250 Milliliter Kokosmilch sowie zehn Blätter Basilikum und 50 Milliliter Maracujaöl in einen Mixer geben und gut miteinander vermischen. Auf vier Gläser verteilen und mit einem Basilikumblättchen garnieren.
Wer Ingwer mag, sollte unbedingt einen köstlichen Smoothie probieren, bei dem das scharfe Gewürz die Hauptrolle spielt. Ein daumengroßes Stück Ingwer und eine Banane schälen und klein schneiden. Eine Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit 300 Milliliter Maracujasaft und 50 Milliliter Maracujaöl sowie einem Esslöffel Rohrzucker in den Mixer geben. Wer es noch ein wenig schärfer mag, kann eine Prise Pfeffer dazugeben. Dieser Smoothie mit Maracujaöl ist nicht jedermanns Geschmack, aber er soll ein sehr gutes Mittel gegen einen Kater sein.
Fazit
Es müssen nicht immer pure Obstsäfte aus der Flasche sein, die nicht selten viel zu viel Zucker enthalten. Besser ist es, das Obst frisch zu kaufen und es mit gesundem Joghurt und Maracujaöl zu einem leckeren Smoothie zu verarbeiten. Wer keinen Mixer zu Hause hat, kann die Zutaten genauso in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer oder einem Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern.
Backen mit Maracujaöl – immer eine besondere Köstlichkeit
Obsttorten erfreuen sich nach wie vor einer großen Beliebtheit. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn die Früchte machen jede Torte frisch, saftig und verleihen ihr einen einzigartigen Geschmack. Alle, die Obsttorten lieben und gerne zu exotischen Früchten greifen, sollten eine Maracujatorte backen, denn diese Torten enthalten alles, was eine gute Obsttorte ausmacht. Backen mit Maracujaöl ist dabei eine Besonderheit. Das Öl aus den Samen der Tropenfrucht hat viele gute Eigenschaften für die Gesundheit. Backen mit Maracujaöl ist aber einfach nur köstlich.
Maracuja und Mascarpone – eine unwiderstehliche Mischung
Wenn exotische Früchte auf sahnigen Quark treffen, ist das ein Tortenerlebnis der besonderen Art. Backen mit Maracujaöl und Mascarpone wird daher sehr schnell viele Freunde finden.
Das sind die Zutaten für diese leckere Torte:
- Vier Eier
- 250 Gramm Mehl
- 250 Gramm Zucker
- 130 Milliliter hochwertiges Speiseöl
- Ein Päckchen Backpulver
- Ein Päckchen Vanillezucker
- 150 Milliliter Orangensaft oder Orangenlimonade
- Zwei Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack
- 500 Gramm Mascarpone
- Ein Liter Maracujasaft
- Ein Päckchen Gelatine
- Einige Tropfen Maracujaöl
Wem Mascarpone zu teuer ist, der kann auch ganz normalen Sahnequark nehmen, der diese Torte ebenfalls zu einem besonderen Genuss macht.
Mit Maracujaöl backen – so gelingt die fruchtige Torte
Für den Tortenboden die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Dann das gesiebte und mit dem Backpulver vermischte Mehl sowie das Speiseöl zur Eiermasse geben und solange rühren, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist. Anschließend die Limonade oder den Orangensaft dazugeben und den Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei 180° Grad im vorgeheizten Backofen gut eine halbe Stunde lang backen. In der Zwischenzeit die Creme für die Torte vorbereiten. Dazu vier bis fünf Esslöffel Maracujasaft mit dem Puddingpulver verrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. 750 Milliliter des Saftes zum Kochen bringen und die Puddingmischung einrühren, einmal kurz aufkochen und das Maracujaöl dazugeben. Den Pudding auskühlen lassen und anschließend mit dem Quark vermengen, dann kommt die ausgedrückte Gelatine dazu.
Garnieren und servieren
Den fertigen Boden vorsichtig aus der Form lösen und mit der Hilfe eines Zwirnsfadens oder eines scharfen Messers waagerecht einmal durchschneiden. Den unteren Boden in einen Tortenring legen und ein Drittel der Creme darauf verteilen. Dann den zweiten Boden darauflegen und mit wenigen Tropfen Maracujaöl beträufeln. Anschließend die Creme bis auf einen kleinen Rest auf den Deckel der Torte streichen. Die Torte für anderthalb Stunden in den Kühlschrank stellen und danach den Tortenring lösen. Den Rand mit der restlichen Creme bestreichen und nach Belieben mit Maracujascheiben oder Schokoladenstreuseln dekorieren. Backen mit Maracujaöl macht diese Torte fruchtig und verleiht ihr ein besonderes Aroma. Wer das Backen mit Maracujaöl einmal ausprobieren möchte, sollte jedoch nicht zu verschwenderisch mit dem Öl umgehen.
Fazit
Das Backen mit Maracujaöl sorgt dafür, dass die Torte ein exotisches Flair und einen ganz besonders feinen Geschmack bekommt. Da Maracujaöl sehr dominant ist, können ein paar Tropfen zu viel der Torte einen etwas einseitigen Geschmack geben. Die Torte mit sahnigem Quark und der tropischen Passionsfrucht ist nicht nur etwas für die sommerliche Kaffeetafel. Diese Torte schmeckt auch zur weihnachtlichen Kaffeerunde sehr lecker.