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In frühen Zeiten war Schöllkraut unter vielen verschiedenen Namen bekannt. Es wurde bezeichnet als Warzenkraut, Marienkraut oder Augenwurz. Alte Kräuterbücher führten Benennungen wie Herrgottsgnade, Marienkur, Gottesgabe oder Herrgottsblatt. Ebenso war mit Goldwurz oder Blutkraut das Schöllkraut gemeint. Diese zahlreichen Titel lassen noch heute darauf schließen, welch hohes Ansehen Schöllkraut in Volkskreisen genossen hat. Die hochgelobte Heilpflanze wurde zu…

Unter Hämorrhoiden versteht man die Erweiterungen von Blutgefäßen im Analkanal, welche knotenförmig ausgestaltet sind. Laut Experten haben fast die Hälfte aller Deutschen Probleme mit Hämorrhoiden. Genau genommen handelt es sich um eine Art Krampfadern im corpus cavernosum recti, dem Schwellkörper-Bereich. Der Schwellkörper befindet sich am Darmausgang oberhalb des Afterschließmuskels. Wie erwähnt sind sehr viele davon betroffen,…

Einfach abnehmen – am besten, ohne die Ernährungsgewohnheiten umzutellen. Das klingt einfach zu schön, um wahr zu sein. Oder etwa nicht? Grüner Kaffee soll überschüssiges Fett einfach verpuffen lassen und so bei der Gewichtsreduktion helfen – und zwar ohne weitere Diät-Maßnahmen zu ergreifen, oder Sport zu machen. Dass Pflanzen auf den Organismus anderer Lebewesen gewisse Auswirkungen haben,…

In frühen Zeiten war Schöllkraut unter vielen verschiedenen Namen bekannt. Es wurde bezeichnet als Warzenkraut, Marienkraut oder Augenwurz. Alte Kräuterbücher führten Benennungen wie Herrgottsgnade, Marienkur, Gottesgabe oder Herrgottsblatt. Spitzwegerich ist eine einheimische Heilpflanze, die auch unter dem Namen Spießkraut bekannt ist. Sie entstammt der Familie der Plantaginaceae, zu Deutsch, Wegerichgewächse. Sie kennzeichnet sich durch ihre Widerstandsfähigkeit, ihren langen, dünnen Halm…

Ein malignes Melanom tritt als bösartiger Tumor vor allem an der Haut auf, selten auch auf Schleimhäuten, im Auge, an der Hirnhaut oder im Magen-Darm-Bereich. Die Heilungschancen sind umso besser, je früher ein Melanom erkannt und therapiert wird. Die gesetzlichen Krankenkassen übernehmen für Versicherte ab 35 Jahren alle zwei Jahre eine Hautkrebs-Vorsorgeuntersuchung. Risikofaktoren Da eine UV-Strahlenbelastung das Erkrankungsrisiko erhöht, sollte die…

Eine Stachelannone (Graviola) ist rein äußerlich einer grünen Kastanie in Schale ähnlich, allerdings ist sie erheblich größer. In Deutschland heißt sie ebenfalls „Sauersack“ oder Graviola. In weiteren Sprachen wird die Pflanze mit den Begriffen Soursup, Guanábana, Corossol oder Guyabano bezeichnet. Sie ist der Gattung der magnolienartigen Pflanzen zuzuschreiben und gehört zur Familie der Annonengewächse. Annonengewächse tragen ebenso die Namen Flaschenbaum-…

Weihrauch (Boswellia carterii Birdw.) ist das getrocknete Harz des Weihrauchbaumes. Der Baum wächst nur in sehr trockenen Gebieten wie dem Jemen, Somalia oder Oman. In wenigen anderen Ländern wird der Baum landwirtschaftlich angebaut und zur Weihrauchgewinnung genutzt. Dazu gehören Eritrea, Arabien, Äthiopien und der Sudan. Das Gummiharz dieses Baumes besteht aus 50 – 70 % Harzsubstanzen. Dazu…

Kakaobutter ist ein natürlicher Weichmacher, doch ist sie auch ein Dickmacher, wie der Name vermuten lässt? Das ist wohl die im Zusammenhang mit Kakaobutter am häufigsten gestellte Frage. Die Beantwortung ist nicht leicht, denn es kommt ganz darauf an, mit welchen Partnern Kakaobutter serviert wird, wie sie verarbeitet und wozu sie eingesetzt wird. Kakaobutter in Maßen in Form…

Die aus den tropischen Regenwäldern in Südamerika stammende Tonkabohne ist kein Gemüse, wie der Name vermuten lässt. Es handelt sich um ein Gewürz, das sich in seiner Eigenschaft als Modegewürz in der Haut-Cuisine etabliert hat. Das Aroma ist unvergleichlich und reißt selbst Feinschmecker mit geschultem Gaumen zu Begeisterungsrufen hin. Die Verbindung aus Vanillegeschmack, Rumaroma und Heublumenduft ergibt eine superbe Geschmackskomposition, die durch eine zartherbe Zimtwürze ihre ganz eigene Richtung…