Kategorie: Pistazien
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Geröstet Pistazien
Geröstete Pistazien sind ein ganz besonders leckerer Snack. Man kann dieses Produkt ungesalzen oder gesalzen kaufen. Häufig werden die gerösteten Pistazien mit Schale angeboten. Es ist dieses unverwechselbar kräftige und ebenso schmackhafte Aroma, was diese Nüsse so ganz besonders beliebt macht. Für 1 Kilogramm geröstete Pistazien zahlt man im Schnitt 25 €. Die gerösteten Pistazien…
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Pistaziencreme
Bei Pistaziencreme handelt es sich um eine – meist gesüßte – Paste, die aus ungerösteten Pistazien, Milch, Fett und meist Zucker hergestellt wird. Sie sticht durch einen intensiven Geschmack nach Pistazien hervor und eignet sich deshalb nicht nur als Brotaufstrich, sondern kann auch als Zutat in Süßspeisen verwendet werden. Eine hochwertige Pistaziencreme kommt ohne künstliche…
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Pistazienmus – die leckere Brotaufstrich-Alternative
Pistazienmus eignet sich insbesondere zum Verfeinern von Gerichten. Darüber hinaus ist das Mus auch als Alternative zum klassischen Brotaufstrich verwendbar. Auch Salaten und Fisch gibt Pistazienmus dass gewisse Extra. Besonders im Trend liegt Pistazienmus aus biologischen Anbau. Viele Anbieter legen großen Wert auf eine natürliche Zusammensetzung und einen hohen Mehrwert für den Verbraucher. Die Pistazien…
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Pistazienpesto
Pistazienpesto ist erfrischend und würzig. Die Mischung aus mediterranen Kräutern, Knoblauch, fein geriebenem Hartkäse und mildem Öl entfaltet in Kombination mit den knackigen Pistazien einen unwiderstehlich verführerischen Geschmack. Pistazienpesto verleiht jedem Pastagericht oder Risotto ein nussiges, herzhaftes Aroma. Als Sauce zu Fleisch und Fisch oder als Backzutat in pikanten Kuchen eignet sich das Pistazienpesto ebenfalls…
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Gemahlene Pistazien
Eine Kuchenbäckerei ohne gemahlene Pistazien ist kaum vorstellbar – besonders in der Weihnachtszeit! Ob in Plätzchen oder Kuchen tragen gemahlene Pistazien nicht nur zu einem außerordenlich leckeren Geschmack bei, sie sind auch optisch durch die grüne Farbe ein absoluter Hingucker. Weil diese Früchte teuer sind, gibt es das edle Pistazienmehl in kleinen Mengen, die jedoch…
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Ungesalzene Pistazien
Pistazien haben einen ganz eigenen Geschmack, er reicht von süßlich und mandelartig bis würzig. Sind sie ungesalzen ist der Geschmack unverfälscht. In diesem Zustand kann man sie gut weiterverarbeiten oder für verschiedene Gerichte verweden. Nicht nur zum puren Verzehr, sondern auch in Süßspeisen oder in der Wurstherstellung werden Pistazien verarbeitet. Vor dem Verzehr bzw. der…
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Gesalzene Pistazien
Gesalzene Pistazien sind eine leckere Knabberei, die unter anderem sehr gut zu Bier und Wein passen. Der süße mandelartige Geschmack wird durch den Zusatz von Salz betont. Dabei muss man sich den Genuss erst verdienen, denn vor dem Verzehr müssen die Pistazien aus der Schale geholt werden. Für das gute Gewissen: Pistazien sind auf Grund…
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Gehackte Pistazien
Pistazien sind sehr schmackhaft und gesund. Die kleinen, hellgrünen Steinfrüchte kommen ursprünglich aus dem Nahen Osten. Sie haben einen beträchtlichen Anteil an Omega-6-Fettsäuren und einen ähnlichen hohen Eisengehalt wie Fleisch. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe machen die Pistazie zu einer guten Nervennahrung. Gehackte Pistazien verwendet man zum Dekorieren von Backwaren, Desserts oder Konfekt. Sie eignen…
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Pistazien Likör
Pistazien Likör ist etwas für den echten Feinschmecker und ist vor allem in der handlichen 0,5-Liter-Flasche erhältlich. Dieser Likör überzeugt durch sein ausgewogenes Aroma. Hier treffen würzige, nussige und süße Anteile stilvoll aufeinander. Das Aussehen des Likörs ist ebenfalls mit seinem zumeist gelb-grünen Farbton sehr interessant und macht somit schnell Lust auf eine Kostprobe. Pistazien…
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Pistazien Schokolade
Pistazien Schokolade ist eine wirklich gute Alternative zur herkömmlichen Vollmilchschokolade. Sie vereint herzhaft-nussige Anteile mit dem typischen süßen Aroma der herkömmlichen Schokolade. Pistazien Schokolade ist jedoch inzwischen weitaus mehr als ein Nischenprodukt. Das Angebot ist nahezu riesig. Dies bezieht sich nicht nur auf die Qualitätsstufen, denn hier gibt es viele Preisklassen, die eine weite Spanne…
