Kategorie: nuesse.org
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Ungesalzene Erdnüsse
Ungesalzene Erdnüsse machen den entscheidenden Unterschied, da sie weniger fettig wirken und leichter verträglich sind. Darüber Hinaus ist ja auch allgemein bekannt, dass Deutsche zu viel Salz essen, weshalb der Verzehr von gesalzenen Erdnüssen nicht empfohlen wird. Es finden sich zahlreiche Angebote an ungesalzenen Erdnüssen im Handel, wobei sich dieses Produkt besonders gut online erwerben…
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Kokosöl
Kokosöl oder Kokosfett wird aus dem Nährgewebe der Kokosnuss gewonnen und enthält besonders viele gesättigte Fettsäuren. Kokosöl gilt aufgrund der hohen Nährwerte als Superfood. Die Produktpalette ist dabei sehr vielfältig. Viele Anbieter setzen inzwischen auf Bio. Fraktioniertes Kokosöl ist dabei ebenso stark begehrt wie kalt gepresstes Kokosöl. In Drogerien finden sich vor allem kleinere Angebote…
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Paranusskerne
Paranusskernen sind auch unter dem Begriff Paranüsse bekannt. Sie stammen aus der brasilianischen Region Pará. Die Nüsse sind verhältnismäßig groß (ca. 5 cm) und erinnern mit ihrer leicht gebogenen Form an Miniaturbananen. Geschätzt werden sie vor allem aufgrund ihres hohen Gehalts an Selen. Schon eine Nuss soll den täglichen Bedarf dieses Spurenelementes sichern. Enthalten sind…
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Pistazien – grün und gesund
Pistazien sind besondere Nüsse, denn ihre grüne Farbe gibt ihnen ein exotisches Aussehen. Auch der Geschmack ist für eine Nuss kräftig und würzig. Sie ist vielseitig einsetzbar und das macht sie nicht nur zu einer der beliebtesten Snacks sondern zu einer beliebten Zutat zum Backen und Kochen. Sie findet vor allem in der orientalischen Küche zur Herstellung…
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Kokosmilch
Kokosmilch ist eine milchig-weiße Flüssigkeit, die in Dosen und kleinen Flaschen angeboten wird. Neben dem stationären Lebensmittel-Einzelhandel finden sich auch zahlreiche Angebote im Netz. Kokosmilch ist gut für die Gesundheit, da sie reich an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien ist. Vor allem Eisen, Magnesium und Kalium sind besonders wichtige Bestandteile von Kokosmilch. Kokosmilch enthält rund 20…
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Geröstete Pekannüsse
Geröstete Pekannüsse eignen sich ideal als Snack zwischendurch, können aber auch gut zum Backen verwendet werden. Pekannüsse gehören zu den Walnussgewächsen und sind hauptsächlich in Nordamerika beheimatet. Streng genommen handelt es sich gar nicht um Nüsse, sondern Steinfrüchte. Sie haben einen hohen Fettanteil (circa 75g pro 100g) jedoch handelt es sich hierbei größtenteils um ungesättigte…
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Gesalzene Erdnüsse
Erdnüsse gehören schon sehr lange zu den beliebtesten Nüssen. Dabei sind sie auch noch gesund, denn der Verzehr wirkt sich positiv auf die Cholesterin- und Blutfettwerte aus. Auch gesalzen schaden sie uns nicht, sie haben eine sättigende Wirkung und dienen dem Muskelaufbau. Dass gesalzene Erdnüsse gut schmecken, ist kein Geheimnis, im privaten Haushalt und auch…
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Kokosflocken
Kokosflocken, auch Kokosraspeln genannt, werden aus dem geraspelten und getrockneten weißen Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Kokosraspeln eignen sich für vielseitige Anwendungen in der Küche. Sie können zum Verfeinern von Müsli, als Topping für Kuchen und Gebäck und zum Backen, z. B. für Kokosmakronen, verwendet werden. Kokosflocken sind eine perfekte Zutat für die asiatische Küche und…
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Pekannussmus
Pekannussmus schmeckt herrlich süß und cremig. Das leckere Mus wird dabei aus Pekannüssen gewonnen, welche schon eine ganze Weile und völlig zurecht als Superfood gelten. Die den Walnüssen ähnelnden Pekannüsse gelten als besonders gesund, da sie reich an wichtigen Mineralstoffen, wie Magnesium, Eisen, Kalzium und Phosphor sind und sich so auch sehr positiv auf unser…
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Erdnüsse für Vögel
Erdnusskerne sind ein ideales Wildvogelfutter und können das ganze Jahr über verwendet werden. Die hochkalorischen Erdnüsse bieten alle Nährstoffe und Vitamine, um Spatzen, Meisen, Spechte, Finken und Kleiber auch bei Futterengpässen und während er Brutaufzucht mit genügend Nahrung zu versorgen. Die geschälten Erdnüsse sind zudem praktisch in der Anwendung, da keine Abfälle durch das Picken…
