Kategorie: Tommy W Tees

Es gibt Pflanzen, von denen fast jeder schon einmal etwas gehört hat, aber keiner trotzdem genau weiß, um was es sich eigentlich handelt. Kurkuma ist eine solche Pflanze, die jeder kennt, der gerne asiatisch isst. Aber was genau ist Kurkuma und wo wächst diese Pflanze? Weltberühmt wurde Kurkuma durch die Küche Indiens, die ohne das…

Zu übersehen sind Birken wirklich nicht. Ihre markanten weißen Stämme leuchten auch aus der Entfernung und bilden einen interessanten Kontrast zu den sattgrünen Blättern. Birken sehen jedoch nicht nur gut aus, sie dienen den Menschen schon seit Jahrtausenden als Heilpflanze. Das Wasser, was Birken jeden Frühling in ihren Stämmen sammeln, hat viele positive Eigenschaften, ebenso…

Die Rosen sind die Königinnen unter den Blumen und Botschafterinnen der Liebe. Keine andere Blume ist so beliebt und wird so oft gekauft wie die Rose. Vielleicht ist vielen Rosenliebhabern nicht bekannt, dass die Königin der Blumen schon seit vielen Jahrhunderten als heilsame Medizin genutzt wird. So lassen sich die Blüten der Rose zu einem köstlichen…

Es gibt Heilpflanzen, die helfen gefühlt bei allerlei Leiden und Krankheiten. Es gibt aber auch Heilpflanzen, die haben nachweislich viele positive Eigenschaften auf die Gesundheit. Zu diesem Heilpflanzen gehört der Bockshornklee. „Trigonella foenum-graecum“, wie der Bockshornklee mit botanischem Namen heißt, ist eine anerkannte Heilpflanze. Aus den Samen der Pflanze wird der Bockshornklee Tee hergestellt, der…

Heilpflanzen wie der Schachtelhalm haben viele Namen. Je nach Region ist er als Pferdeschwanz ebenso bekannt wie auch als Pfannebutzer, Scheuerkraut, Schaftheu, Zinnkraut oder Katzenwedel. Die große Familie der Schachtelhalme gehört zu den ältesten Gefäßsporenpflanzen, die es auf dieser Welt gibt. Schon vor 400 Millionen Jahren entwickelten sich die Schachtelhalme, damals allerdings noch als Triebe,…

Überall in der freien Natur sind Brombeerbüsche zu finden und fast jeder hat im Herbst schon mal von den schwarzen Beeren genascht. Die Brombeere ist aber nicht nur lecker, sie ist außerdem mit positiven Eigenschaften für die Gesundheit ausgestattet. Aus botanischer Sicht gehören Brombeeren zur Familie der Rosengewächse und tragen den Namen Rubus. Während sich aus den…

Wer im Hochsommer einen Spaziergang in der Natur unternimmt, kann die Schafgarbe fast überall entdecken. Sie wächst am Wegesrand und auf einer blühenden Sommerwiese, aber vor allem dort, wo Schafe grasen. Das brachte ihr auch den Namen ein, das Wort „Garbe“ leitet sich dabei vom altdeutschen Wort für „die Heilende“ ab. Im Mittelalter wurde die Schafgarbe sehr…

Bei einem sommerlichen Blumenstrauß sollten Chrysanthemen auf gar keinen Fall fehlen. Die hübschen Blumen gehören zur Familie der Korbblütler, weltweit sind mehr als 40 verschiedene Arten bekannt. Vor allem als Zierpflanze hat sich „Chrysanthemum indicum“, so der botanische Name der Chrysantheme, einen guten Namen gemacht. Sie stammt aus Ostasien und dort ist die Chrysantheme nicht nur…

„Cistus incanus“, so lautet der biologische Fachbegriff für eine Pflanzengattung, aus der der Cistus Tee stammt, ein Tee, der in jeder Hinsicht eine Besonderheit ist. Gewonnen wird dieser besondere Tee aus einer Pflanze, die sich Zistrose nennt und die trotz des Namens nichts mit einer Rose zu tun hat. Cistus Tee ist reich an Antioxidantien…

Sie ist klein und rot, kommt aus dem Norden der USA oder aus Kanada und soll in Bezug auf die Gesundheit wahre Wunder wirken: die Cranberry. Cranberrys gelten als neues Superfood und wer Cranberry Tee trinkt, der kuriert die Blasenentzündung und beugt Krebs vor. In Deutschland sind diese Beeren mit den Wunderkräften auch als Moosbeeren oder…