Kategorie: Ramon T Seiten
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Mandelmus
Mandelmus wird unter anderem von den Firmen Alnatura, Rapunzel und Bulk angeboten. Ein typisch im Handel erhältliches Glas hat hier 250 g Inhalt und kostet etwa 6,99 €. Das Mandelmus eignet sich ideal als Brotaufstrich, als Dessert oder auch zum Verfeinern von hellen Soßen. Zudem kann man Mandelmus auch zum Backen verwenden. Es handelt sich…
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Kokosnuss Joghurt
Ein Kokosnuss Joghurt ist eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Joghurt aus Kuhmilch. Viele Kokosnuss Joghurts sind vegan und laktosefrei. Oft sind sie darüber hinaus auch noch probiotisch und tragen so beim täglichem Verzehr zu einer gesunden Darmflora bei. Auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung ist Kokosnuss Joghurt eine leckere Alternative zu Milchprodukten. Die klimafreundliche…
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Gemahlene Haselnüsse
Gemahlene Haselnüsse sind ein reines Naturprodukt und eignen sich ideal als Backzutat in Rührkuchen, Torten und kernigen Broten. Auch die Beigabe in Müslis und Smoothies bietet sich an, da sie als gesunder Energielieferant den Blutzuckerspiegel konstant halten und somit die Konzentration und Denkleistung stärken können. Zudem sind gemahlene Haselnüsse aufgrund ihres hohen Eiweißanteils von 15…
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Kastanienmehl
Aus reifen Maroni gewonnen, hat das Kastanienmehl schon eine lange Tradition hinter sich. Bis Ende des 19. Jahrhunderts war es eines der Hauptnahrungsmittel in den Bergregionen Südeuropas. Kastanienmehl ist reich an Mineralstoffen, womit es gesünder und nahrhafter sein soll, als herkömmliches Weizenmehl. Da es zudem von Natur aus glutenfrei ist, ist es auch wunderbar für…
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Mandel Creme
Mandelcreme ist ein leckerer, sehr angenehm süß schmeckender Brotaufstrich, der eine echte Alternative zum klassischen Brotaufstrich, wie zum Beispiel Honig, Nutella oder Marmelade darstellt. Angeboten wird Mandel Creme vor allem in 200 g und 250 g Gläsern. Die Creme vereint stilvoll nussig-herzhafte und süße Nuancen. Die Produktpalette wird dabei zunehmend immer umfassender. Es wird nicht…
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Blanchierte Haselnüsse
Blanchierte Haselnüsse überzeugen durch ihren unverwechselbar leckeren Geschmack. Es sind vor allem die herzhaften und leicht bitteren Geschmacksanteile, die in ihrer Kombination dieses Produkt so besonders wertvoll machen. Es gibt hier sehr viele unterschiedliche Angebote, die zum Teil auch aus biologischem Anbau stammen. Besonders praktisch sind vor allem Verpackungen, die sich wieder verschließen lassen. So…
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Kastanienhonig
Kastanienhonig ist Honigtau- bzw. Blütenhonig aus der Esskastanie. Dieser bleibt wegen des geringen Zuckergehalts lange flüssig. Die wichtigsten Merkmale sind die braune bis leicht rotbraune Farbe und das kräftige, leicht bittere und sehr herbe Aroma. Durch Mischen mit Klee- und anderen Blüten wird das recht strenge Aroma abgemildert. Kastanienhonig zeichnet sich außerdem durch seinen hohen…
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Mandel Sirup
Mandel Sirup schmeckt nach herzhaften Mandeln und herrlich nussig. Er eignet sich perfekt zum Süßen von Süßspeisen, Kaffee aber auch Cocktails. Dieser Sirup lässt sich besonders gut im Verhältnis 1:8 mischen. Das Angebot ist im Netz tendenziell besser als im stationären Handel. Hier findet man vor allem Flaschen mit 0,7 Liter Inhalt oder Angebote in…
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Gehackte Haselnüsse
Das Verzehren von Haselnüssen ist gesund, gleich ob ganz oder in zerkleinerter Form. Zum Backen, Dekorieren oder zum Verzieren von Desserts ist es praktisch, Haselnüsse nicht ganz zu kaufen, sondern gleich in der gewünschten Form. So können gehackte Haselnüsse in Kuchen verarbeitet werden, aber auch zum Verzieren von Keksen oder ausgestreut auf Desserts. Feinschmecker finden…
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Geröstete Kastanien
Die geröstete Nussfrucht enthält wichtige Inhaltsstoffe, welche die Gesundheit optimal unterstützen sollen. So ist die geröstete Kastanie sehr reich an Kalzium. Dieser Stoff unterstützt die Nieren. Das ist deshalb wichtig, weil dadurch Natrium, das zum Beispiel durch Sprudelwasser oder salzige Lebensmittel aufgenommen wird, abgebaut wird. Ebenso soll durch diesen Vorgang Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorgebeugt werden. So soll…
