Kategorie: Ramon T Seiten
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Geröstet Pistazien
Geröstete Pistazien sind ein ganz besonders leckerer Snack. Man kann dieses Produkt ungesalzen oder gesalzen kaufen. Häufig werden die gerösteten Pistazien mit Schale angeboten. Es ist dieses unverwechselbar kräftige und ebenso schmackhafte Aroma, was diese Nüsse so ganz besonders beliebt macht. Für 1 Kilogramm geröstete Pistazien zahlt man im Schnitt 25 €. Die gerösteten Pistazien…
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Kokosnüsse – exotisch und gesund
Die Kokosnuss ist ein echter Exot in vielerlei Hinsicht, ist sie doch keine klassische Nuss, sondern eine Steinfrucht. Dennoch lässt ihre extrem harte Schale, die nicht so leicht zu knacken ist, an die Schale von „richtigen“ Nüssen erinnern. Die Kokosnuss und ihre Bestandteile sind seit Jahrzehnten auch hierzulande fester Bestandteil der Ernährung vieler Menschen. Sie…
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Kokos Schokolade
Kokos Schokolade ist für den echten Feinschmecker wie gemacht. Geschmacklich hebt sich diese Schokolade durch ihr vollmundiges und nussiges Aroma im besonderen Maße ab. Zucker, pflanzliche Öle, Vollmilchpulver, Sahnepulver, Mandeln und Kakaobutter gehören zu den wichtigsten Bestandteilen. Bekannte Anbieter der Schokolade sind unter anderem Ritter Sport und Romy. Schokolade mit Kokos von verschiedenen Herstellern
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Pistaziencreme
Bei Pistaziencreme handelt es sich um eine – meist gesüßte – Paste, die aus ungerösteten Pistazien, Milch, Fett und meist Zucker hergestellt wird. Sie sticht durch einen intensiven Geschmack nach Pistazien hervor und eignet sich deshalb nicht nur als Brotaufstrich, sondern kann auch als Zutat in Süßspeisen verwendet werden. Eine hochwertige Pistaziencreme kommt ohne künstliche…
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Mandelmehl – kohlenhydratarme Alternative zu Getreidemehl
Brote, Kuchen und sonstige Backwaren sie sehr beliebt bei Alt und Jung. Gleichzeitig steigt das Bewusstsein für eine gesunde und ausgewogenen Ernährung. Hochkalorische und kohlenhydratreiche Lebensmittel rücken daher öfter in den Hintergrund, obwohl sie den meisten Menschen sehr gut schmecken. Mit dem Mandelmehl hat man glücklicherweise eine gute Alternative zum „ungesunden“ Getreidemehl gefunden. Ersetzt man beim Backen das Getreidemehl…
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Kokos Kugeln
Kokos Kugeln lassen sich vielfältig genießen. Im stationären Einzelhandel sind hier vor allem die Kokos Kugeln von Raffaello am Markt führend. Eine 100 g Packung kostet hier rund 3 € und kann ebenso im Internet bestellt werden. Die leckeren Kokoskugeln von Raffaello werden zum Beispiel seit über 30 Jahren von der Firma Ferrero hergestellt und…
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Pistazienmus – die leckere Brotaufstrich-Alternative
Pistazienmus eignet sich insbesondere zum Verfeinern von Gerichten. Darüber hinaus ist das Mus auch als Alternative zum klassischen Brotaufstrich verwendbar. Auch Salaten und Fisch gibt Pistazienmus dass gewisse Extra. Besonders im Trend liegt Pistazienmus aus biologischen Anbau. Viele Anbieter legen großen Wert auf eine natürliche Zusammensetzung und einen hohen Mehrwert für den Verbraucher. Die Pistazien…
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Brotaufstriche mit Pistazien
Zu den wohl beliebtesten und leckersten Nüssen gehören die Pistazien. Als Knabberei für zwischendurch oder gemahlen in Keksen schmecken sie auf unterschiedliche Weise einfach köstlich. Da man von Pistazien eigentlich nicht genug bekommen kann, ist es nicht verwunderlich, dass sich ein neuer Trend aufgetan hat. Und zwar gibt es neuerdings auch Brotaufstriche mit Pistazien. Wer…
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Haselnuss Jogurt
Falls Sie nach einer gesunden Alternative für schwere Nachtische suchen, dann sind Sie mit einem Haselnuss Jogurt bestens versorgt. Die nussige Note harmoniert dabei hervorragend zum cremigen Jogurt, was den Jogurt wahrlich zu einem richtigen Schmankerl macht. Ein Haselnuss Jogurt besteht zumeist aus fein gehackten Haselnusskernen, die mit einem milden Jogurt zusammengeführt werden. Meistens werden…
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Blanchierte Mandeln
Mandeln gehören zum Steinobst und werden oft blanchiert, da sie sich so besser schälen lassen. Blanchierte Mandeln gibt es sowohl im Ganzen, als auch im gestiefteten oder gemahlenen Zustand. Beim Blanchieren wird ein Lebensmittel für wenige Minuten in kochendem Wasser oder auch in Wasserdampf erhitzt. Die Haut des Mandelkerns lässt sich nach diesem Prozess leicht…
